Im Mai 1999 wurde die Metzgerei von Christian und Martina Weingast eröffnet. Die bewährten Rezepte der Wurst- Fleisch und Räucherwaren wurden aus der früheren Hausmetzgerei im Gasthaus Weingast in Kematen übernommen. In Bad Feilnbach entstand ein moderner, zeitgemäßer Traditionsbetrieb.
Durch die eigene Schlachtung und Produktion wird für höchste Qualität garantiert. Die Schlachttiere kommen nur von umliegenden Bauern und haben einen kurzen Anfahrtsweg, so können sie schnell und auf humane Weise geschlachtet werden.
