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FALAFEL IN ROSENHEIM

Als fleischloses Gericht von den christlichen Kopten für die Fastenzeit erfunden, erfreut sich die orientalische Spezialität nicht nur im Nahen Osten großer Beliebtheit, sondern steht auch bei uns auf der Speisekarte. Diese Woche verraten wir euch auf rosenheimsbeste.de, wo es in Rosenheim die beste Falafel gibt. Die Basis von Falafeln sind entweder pürierte Kichererbsen oder pürierte Bohnen. Frischer Koriander, Knoblauch, Zwiebeln und Petersilie sind weitere Bestandteile der orientalischen Spezialität. Auch Gewürze spielen eine große Rolle bei der Zubereitung. Kreuzkümmel, Curry und Kardamom dürfen nicht fehlen. Falafeln sind häufig an Imbissbuden als vegetarische Alternative zum Döner Kebab zu finden. Zu den Falafeln wird häufig Bulgur oder Cous Cous gereicht. Hummus und Tahina runden das Gericht ab, auch die Kombination mit Fladenbrot, Wraps und Salat ist beliebt. In Rosenheim gibt es einige Lokalitäten, die Falafeln anbieten. Wo ihr die beste Falafel Rosenheims bekommt, das erfahrt ihr auf rosenheimsbeste.de.